Salah satu aspek penting dalam persamaan akuntansi adalah aset, ekuitas, dan liabilitas. Dengan aset, ekuitas, dan liabilitas ini, persamaan akuntansi yang paling dasar menjelaskan apa yang dimiliki restoran dan apa yang melibatkan pinjaman atau hutang.

Aset, Liabilitas, dan Ekuitas

Aset dalam bisnis warung makan dan restoran termasuk uang tunai, piutang, barang, tanah, bangunan, inventaris makanan dan minuman, serta investasi yang dilakukan.

Aset dapat disediakan oleh pemilik atau diperoleh melalui pinjaman dari bank atau pemberi pinjaman (pemilik dan pemberi pinjaman).

Aset yang disediakan oleh pemilik disebut ekuitas. Aset yang diperoleh melalui pinjaman atau hutang disebut liabilitas.

Persamaan Akuntansi

Persamaan akuntansi yang paling dasar menjelaskan apa yang dimiliki restoran vs hutang:

 

 

Dasar Laporan Keuangan

Dasar laporan keuangan (neraca) – aset harus sama nilainya dengan (seimbang dengan) liabilitas dan (+) ekuitas pemilik. Mari kita gunakan contoh Warung Terlolap Mato dan Kak Ya sebagai pemiliknya.

Katakan Kak Ya ada wang tunai RM 5,000.  Kak Ya gunakan RM 5,000 ini sebagai modal (capital) untuk membuka kedai makan:

               KEDAI MAKAN TERLOLAP MATO
               -------------------------

     Aset          =        Ekuitas
  Cash RM 5,000          Modal Kak Ya RM 5,000

OK, Kak Ya menyewa bangunan warung makan dengan harga RM 700 per bulan untuk tiga (3) bulan, totalnya RM 2,100. Ini berarti cash / uang tunai telah berkurang (RM 5,000 – RM 2,100 = RM 2,900). Jadi, bagaimana dampak transaksi ini dalam dasar akuntansi? Mari kita lihat…

     Aset          =       Ekuiti Pemilik
 Cash RM 2,900          Modal Kak Ya RM 5,000
       + 
 Sewa RM 2,100

Katakan, Kak Ya membeli satu set dapur dengan harga RM 5,000, tetapi uang tunai atau cash hanya tersisa RM 2,900. Jadi, Kak Ya berhutang dan membayar uang muka sebesar RM 1,000. Ini berarti cash tersisa RM 1,900 dan hutang sebesar RM 4,000 (notes payablel).

   Aset          =     Liabiliti    +    Ekuitas
Cash   RM  1,900   Notes Payable       Modal Kak Ya
                      RM 4,000              RM 5,000
Sewa   RM  2,100
Dapur  RM  5,000
       ---------
Total RM  9,000 =    RM 4,000      +       RM 5,000
       =========      ========              ========

Jadi, laporan keuangan / neraca yang disusun kira-kira akan terlihat seperti ini:

ASET                 LIABILITI
         (RM)                                 (RM)
 Cash   1,900.00      Notes Payable        4,000.00
 Sewa   2,100.00
 Dapur  5,000.00     EKUITAS
                      Modal Kak Ya         5,000.00
        --------                           --------
 Jumlah 9,000.00      Jumlah liabiliti     9,000.00
 Aset   ========      dan Ekuitas          ========